Oleh, Alma Ainun Namiroh Ilmu dan Teknologi Pangan Pada zaman ini kita sudah tidak asing dengan nama MSG (Monosodium Glutamat). Penyedap rasa yang satu ini sering digunakan hampir disetiap olahan makanan,dari mulai hidangan kuliner sampai makanan ringan (snack/ciki). Nah good people di zaman sekarang MSG itu jadi kontroversi penyebab penyakit-penyakit berbahaya,diawali dengan pengalaman seorang dokter […]
STOP SEDOTAN PLASTIK
Oleh, Alma Ainun Namiroh Ilmu dan Teknologi Pangan Akhir-akhir ini masyarakat dunia termasuk Indonesia di hebohkan dengan bahayanya sedotan plastik. Nah perlu kalian ketahui sampah-sampah plastik sampai saat ini masih menjadi masalah besar untuk lingkungan. Untuk mengatasinya, berbagai aktivitas untuk mengurangi masalah sampah plastik pun dilakukan salah satunya adalah gerakan tanpa sedotan. Gerakan tanpa […]